Torvehallerne: Overdækket madmekka

På Israels Plads ligger to handelsgader, der gav tag over hovedet til madglade gæster, lang tid før streetfood blev moderne. Velkommen til Torvehallerne.“Hvad venter vi på?” spurgte forfatter Iselin C. Hermann og arkitekt Hans Peter Hagens i en kronik i Politiken i...