Menu

Snacks

• Hjemmebagt brød, ost og pisket smør

  45 DKK

• Rodfrugtchips med vinegar og dip

  60 DKK

• Oliven og saltede nødder

  65 DKK

• Konserveret fisk med brød

  65 DKK

• Pølse fra Öxneholm, pesto, surt og hjemmebagt brød

  75 DKK

Grønne retter

Kl. 11.00-15.30

• Dansk økologisk burrata med kål, broccoli, syltede salatløg, soya med sort hvidløg og sprødt fuldkornsfocaccia (V)

  115 DKK

• Nordisk cæsarsalat med stegt dansk aubergine, skoleagurk, vesterhavsost og sprøde krummer (V)

  115 DKK

Smørrebrød

Kl. 11.00-15.30

• 1 stk.

  95 DKK

• 2 stk.

  170 DKK

• DAC Klub medlemspris: 2 stk. smørrebrød og en kold drik

  170 DKK

• Koralsvamp i sprød dej, sauce tartar syltede stikkelsbær, rød shiso (V)

• Cremet rygeost med hvide bønner, tomatbagte grøntsager, syltede salatløg, brøndkarse (V)

• Rillette af kylling fra Hopballe Mølle, ramsløg, svampeflage

Rugklapper

Kl. 15.30-18.00 / Mandag og torsdag kl. 15.30-17.00

• Rugklapper med hummus, tomatbagte grøntsager, syltede salatløg og brøndkarse (V)

  85 DKK

Til børn

Kl. 11.00-15.30 + mandag, torsdag og fredag kl. 17.00-20.00

• Dyrevelfærds-oksehapser, bagte kartofler, øko grønt, hjemmerørt dip

  65 DKK

Mandag, torsdag og fredag aften

Kl. 17.00-20.00

• Friteret koralsvamp med sauce tartar og confiteret porre. Hertil grillet spidskål med syltede rabarber og sprødt knas (V)

  175 DKK

• Smørstegt hvid fisk med sauce tartar og confiteret porre. Hertil grillet spidskål med syltede rabarber og sprødt knas

  175 DKK

Dessert

• Bagte rabarber, skyr-panna cotta, crumble, citronverbena og hjemmerørt is

  85 DKK

Kager

• Dagens kage

  55 DKK

• En varm drik og dagens kage

  90 DKK

Spørg os om allergener

Drikke

• Filterkaffe

  30 DKK

• Single espresso

  30 DKK

• Double espresso

  35 DKK

• Americano

  42 DKK

• Cappuccino

  48 DKK

• Cortado

  40 DKK

• Flat white

  45 DKK

• Latte

  50 DKK

• Te

  45 DKK

• Chai latte

  50 DKK

• Varm chokolade m. flødeskum

  52 DKK

Kolde

• Filtreret vand m/u brus 0,5 l

  20 DKK

• Filtreret vand m/u brus 0,7 l

  25 DKK

• Sodavand/saft

  35 DKK

• Hjemmelavet limonade

  55 DKK

• Smoothie – se tavlen

  60 DKK

• Islatte

  50 DKK

• Fadøl

  Fra 55 DKK

• Flaskeøl

  50 DKK

Hvidvin

• 2024 Saint Bris, Capleia, Sauvignon Blanc, Jeanne & Baptiste Gueguen, Frankrig

  90/370 DKK

• 2025 Krebs, Riesling, Jürgen Krebs, Pfalz, Tyskland

  90/370 DKK

• 2023 Le Rocher des Violettes, Chenin Blanc, Xavier Weisskopf, Loire, Frankrig

  100/420 DKK

Rosévin

• 2020 Chateau La Mascaronne, Provence, Frankrig

  95/390 DKK

Rødvin

• 2023 Le Rocher des Violettes, Cabernet Franc, Xavier Weisskopf, Loire, Frankrig

  90/370 DKK

• 2024 Bourgogne Rouge, Capleia, Pinot Noir, Jeanne & Baptiste Gueguen, Frankrig

  105/435 DKK

Mousserende vin

• Prosecco, La Corte del Pozzo, Fasoli Gino, Italien

  75/450 DKK

Cocktails

• Dark ´n´stormy

  110 DKK

• Gin & Tonic

  110 DKK

• Paloma

  110 DKK

• Aperol Spritz

  105 DKK

• Negroni

  120 DKK