Menu

Mad

Snacks

Krustader med jordskokkehummus
60 DKK
Nordisk konserveret fisk med hjemmebagt brød
60 DKK
Oliven og røgede mandler
60 DKK
Rustikke brødsticks med hjemmelavet dip
60 DKK
Hjemmebagt brød med to skiver Thiese ost
45 DKK

Smørrebrød

Kl. 11.00-15.30
1 stk.
85 DKK
2 stk.
150 DKK
DAC Klub medlemspris: 2 stk. smørrebrød og en kold drik
150 DKK
Frokosttilbud: 1 stk. smørrebrød, en valgfri kage og en kold drik
150 DKK
Hirtshals sild, fermenteret spidskål, creme fraiche, komprimeret pære og syltet rødløg
Flæskesteg, sennepsmayo, rødkål og Fejø æbler
Jordskokkehummus, brændt raddichio, rødbede, syltede østershatte og jordskokkechips

Linsesuppe

Kl. 11.00-15.30
Vegetarisk suppe med danske beluga- og gotlandslinser og vintergrøntsager. Smagt til med øl og toppet med syltede østershatte. Hertil hjemmebagt brød
120 DKK

Vintersalat

Kl. 11.00-15.30
Bagte gulerødder, grønkål, syltede gule beder, kålrabi, belugalinser, yoghurt-misodressing og sprøde kerner. Hertil hjemmebagt brød
120 DKK
Tilvalg: 2 stk økologiske rødbedefalafler
+25 DKK

Torsdag aften

Kl. 17.00-20.00
Kød: Confiterede kyllingelår fra Hopballe Mølle serveret med frisk pasta, syltet knoldselleri, bagte skalotteløg, sprød grønkål og danske belugalinser. Toppet med granost-gremolat
175 DKK
Vegetar: Cremet frisk pasta med dansk miso, syltet knoldselleri, bagte skalotteløg, sprød grønkål og danske belugalinser. Toppet med granost gremolata
155 DKK

Børn (under 12 år)

Kl. 11.00-15.30 + torsdag aften 17.00-20.00
Børnetapas – et udvalg af små børnevenlige retter med økologisk grønt, ost, kød/fisk og brød
65 DKK

Det søde valg

Dagens kage
50 DKK
En varm drik og dagens kage
85 DKK

Drikke

Varme

Filterkaffe
30 DKK
Cappuccino, Caffe latte, Americano, Espresso (single/double shot)
40/45 DKK
Te og Chai latte
45 DKK
Varm chokolade m. flødeskum
45 DKK

Kolde

Filtreret vand m/u brus 0,5 l
20 DKK
Filtreret vand m/u brus 0,7 l
25 DKK
Sodavand/saft
35 DKK
Hjemmelavet limonade
45 DKK
Smoothie – se tavlen
55 DKK
Islatte
45 DKK
Fadøl
55 DKK
Flaskeøl
50 DKK

Hvidvin

2020 Menetou-Salon Blanc, Loire, Frankrig, Domaine Bernard Fleuriet
75/350 DKK
2019 Chardonnay, Mendoza, Argentina, Bodega Catena
85/400 DKK
2020 La Grande Bruyère, Saint-Véran, Bourgogne, Frankrig, Domaine Croix
500 DKK

Rødvin

2021 LZ, Bodega Lanzaga, Rioja, Spanien, Telmo Rodriguez
75/350 DKK
2021 Valpolicella, Classico, Veneto, Italien, Ca' La Bionda
80/375 DKK
2020 Barda, Pinot Noir, Rio Negro, Patagonia, Bodega Chacra
520 DKK

Rosé

2021 Petale De Rose, Côtes de Provence, Frankrig, Château de La Tour de l´Evêque
75/350 DKK